Clatite simple!

Dupa o "mica " pauza am revenit cu niste clatite delicioase cu gem,nutela de ciocolata si nutela cu capsuni!

Iata si reteta  :

Ingrediente : 

15 Lg. faina 

2 oua

2 Lg. zahar 

1 plic zahar vanilat

Apa minerala

100 ml Lapte

1 praf sare

Ulei pentru gatit

Optional daca va place gustul,se poate pune si coaja de lamaie

Preparare : 

Punem faina,oul,zaharul,zaharul vanilat,sarea  si laptele intr-un bol.Amestecam cu ajutorul unui mixer in timp ce mai punem si apa.Apa punem cat sa fie un aluat usor lichid si nu prea gros ,perfect pentru gătit.

Cand compozitia este gata,dam tigaia la incalzit pe foc si o ungem cu o pensula innmuiata in ulei.Le prajim pe fiecare parte cam 2 ,3 minute ,depinde de ce fel de aragaz avem acasa .

Cand clatitele sunt gata le putem umple cu gem, nutela ...etc. :)

Pofta Buna!!!